Riža sa šampinjonima

Datum objavljivanja: 8. sep. 2012. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

350 griže
1 lvode
2male kašike vegete
50 gmaslaca
200 gšampinjona
1 glavicaluka
8 velikih kašikaulja
100 gparmezana
0,5 dlbeloga vina

Priprema

1

Na ulju propržiti iseckani luk i šampinjone iseckane na listiće.

2

Dodati vino i ostaviti da malo ispari.

3

Nakon toga dodati rižu, vegetu i vrelu vodu.

4

Sve zajedno izmešati i kuvati na laganoj vatri 15-20 min. Voditi računa da se riža ne raskuva.

5

Kada je riža skuvana skloniti sa šporeta.

6

Dodati maslac i parmezan.

7

Ako želite možete rižu skuvati posebno. Prilikom kuvanja dodajte vegetu.

8

Kuvanu rižu procedite i dodajte propržene šampinjone i ostale sastojke.


Članovi kojima se dopada recept

  • pikacups
  • kriska

Komentari

Hobbit - 7. sep. 2012.
To jelo se zove Rizoto, ako hocete originalni naziv i italijanskog je porekla. Vegeta mu nikako "ne stoji".
Neko bi na ovim kulinarskim diskusijama trebao da skrene paznju na Vegetu i slicne mesavine i stetnost glutamata koji se nalaze u njima.

frauGabriela - 11. sep. 2012.
Slicno je rizotu po sastavu ali ne i po nacinu pravljenja.
mrva29 ovde postavlja odlicne recepte.Dopao mi se omlet od blitve.

kriska - 12. sep. 2012.
Pa mozete da koristite i domacu "vegetu", bez stetnih sastojaka.
Meni se recept svidja.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…