Pečeni krompir u košuljici
Datum objavljivanja: 8. avg. 2011. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Francuska
Pomoravka
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
45 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Uvod
Recept je preuzet sa Coolinarike od moje drage prijateljice Babilu, toplo vam ga preporučujem, možete koristiti mlade krompiriće ili obične krompire.
Sastojci
| 1 kg | mladog krompira |
| 200 g | šampinjona |
| 4 glavice | mladog luka ili 5-6 struka mladog zelenog luka (samo beli deo) |
| 1 kašika | začina koji koristite |
| grubo mleveni biber | |
| soli po potrebi | |
| ulje i malo putera |
Priprema
Krompir dobro operati sa četkicom, ako su krupniji iseći ih na četvrtine, ako su sitni, ostaviti ih cele. Nemojte ga ljuštiti.
U dublju tepsiju staviti puter i ulje, dodati sitnije sećen luk i krompir, začine i pržiti u rerni oko 15 min.(ja krompir obično pečem na 170-180°C)
Dodati šampinjone isečene na listiće i pržiti ih u rerni još dvadesetak min. promešati jednom. Pobiberiti krupno mlevenim biberom.
Poslužiti kao kompletno jelo uz zelenu salatu ili paradajz salatu ili kao prilog uz razno meso sa roštilja ili pečenje.
Prijatno
Članovi kojima se dopada recept
- sarajevo
- mila86
- laki
- summer
- goga1505
- vdejan
- sarajevo59
- Komunikativna
- millka
- Jelena76
- kojipas
- MAJCE
- jekibobo
- plus
- appassionata
- mediteraneo
- ZOKA10
- kriska
- bakica
- Yva74
- Nikola
- scputnik
- Grlobolja
- Jakobro
- Dixie
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Yva74 - 8. avg. 2011.
Izgleda mmmmmnjami! :o))
mediteraneo - 8. avg. 2011.
Fini, posni obrok.
floria - 8. avg. 2011.
Znači, jede se sa ljuskom? Nikada nisam jela krompir sa ljuskom:-)
Pomoravka - 8. avg. 2011.
Da jede se sa ljuskom,probaj
floria - 8. avg. 2011.
Hvala, probaću što pre. Deluje ukusno a malo kalorično:-)
Yva74 - 12. avg. 2011.
Danas smo ruckali uz sniclice! Jako ukusno!
Hvala! :o)
Pomoravka - 13. avg. 2011.
Hvakla draga Yva
Pomoravka - 13. avg. 2011.
Hvala,draga Yva