Zapečeno povrće

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska

Dule (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 glavica	crnog luka
1/2 struka	praziluka
1	šargarepa
1	koren paškanta
	mirođija
	peršunov list
2 kriške	hleba
	biber
	ulje
	so

Priprema

Praziluk, šargarepu i paškanat očistiti, oprati i iseckati na krugove. Kuvati u vreloj slanoj vodi oko 15 min. Pobiberiti, pa dodati oljušten, opran i sečen na kockice krompir. Posuti seckanom mirođijom i kuvati još 15 min.

Kad povrće omekša dodati ispržen crni luk. Prebaciti u vatostalnu posudu, pa peći u rerni na 180°C oko 10 min. Na kraju dodati u jelo prepečene kockice belog hleba.

Posuti seckanim peršunom, pa poslužiti.