Posna musaka od povrća
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Univerzalna
BBV-371 (posetilac)
Uvod
Idu dani posta, pa možda se nekom dopadne ova jednostavna musaka od povrća, ide dobro uz ribu.
Sastojci
| 4-5 | veća krompira |
| 4-5 | crvena paradajza |
| 1-2 glavice | crnog luka |
| 3 kašike | ulja |
| malo | soli ili vegete (koliko je vegeta posta neznam bas zato ja dodam so). |
| malo | peršunovog lista |
Priprema
Očistiti krompir i iseći ga na kolutove, dodati 2 kašike ulja, malo soli i peršunov list, pa to sve izmešati.
Paradajz dobro oprati, iseći na kolutove kao krompir, isto ponoviti sa lukom.
Sa 1 kašikom ulja pozmazati pleh gde će se peći , pa ređati: red kromira - red paradajza i red luka, to sve ponoviti još jednom, gledajte da završite sa paradajzom.
Peći na 220 ºC.
P. S. Ja obično pečem u vatrostalnoj činiji poklopljeno i na kraju 15 min. otklopim da malo porumeni od gore.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- maya
- Branka
- radalana
- Grlobolja
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Srecko04 - 19. dec. 2008.
Nikada vise komplimenata nisam dobio nego danas za ovako jednostavan a ukusan recept. Taj paradajiz je cudo u kombinaciji sa lukom i krompirom uz pravu dozu bibera i soli.
Moram još da pohvalim autora pite od rize i praziluka. To je prvo otislo :)
Sretna slava i nastupajuci Bozicni i Novogodisnji praznici.
slovakinja2 - 20. dec. 2008.
Nema ništa bez gicetine ,bre.Pomenuti recept je za Makedonce idealan.
BBV-371 - 3. jan. 2009.
Drago mi je Srećko 04 da ti se dopala musaka od povrca - ja je često pravim uz ribu ide idealno.
Takođe i tebi i svima koji čitaju ovu poruku Želim Srećnu i Uspesni Novu Godinu