Prilog od karfiola
Datum objavljivanja: 26. dec. 2011. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Univerzalna
Tarra12 (posetilac)
Sastojci
| 1 | manji karfiol |
| smesa za palačinke gušća nego obično, urađena bez šećera, a sa malo soli, bibera i muškatnog oraha. |
Priprema
Karfiol dobro oprati, odrezati zeleni deo i nožem razdvojiti na manje cvetove.
Prokuvati desetak min. u posoljenoj vodi, prohladiti i umakati u pripremljenu smesu za prženje.
Na dobro zagrejano ulje stavljati karfiol i dobro ispržiti sa svih strana.
Stavljati na salvetu da se ocede od viska masnoće i servirati toplo.
Na isti način možete pripremiti i kelj pupčar, a možete ih peći i u fritezi.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- minami
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.