Pesto
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Italijanska
glorija (po svom ukusu obradila poznat recept) (posetilac)
Sastojci
| bosiljak | |
| parmezan | |
| pinjoli | |
| beli luk | |
| badem | |
| maslinovo ulje | |
| so | |
| biber |
Priprema
Pesto je najbolje pripremati u drvenom ili keramičkom avanu.
Ubaciti desetak zrna pinjola, 5-6 komada oguljenih badema (bademi nisu neophodni), 20 listića bosiljka, 4 čena belog luka i dobro istucati.
Lagano dodavati 1 dl kvalitetnog maslinovog ulja i mešati da se smesa dobro poveže.
Na kraju dodati 3 kašike ribanog parmezana, so i biber po ukusu.
Sve dobro izmešati.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Nema objavljenih komentara.