Štanglice od krompira
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska
Palma (posetilac)
Uvod
Ukusno i dekorativno.
Sastojci
| 1 kg | krompira |
| 50 g | putera |
| 2 glavice | crnog luka |
| 2 kašičice | aleve paprike |
| 200 g | spanaća |
| začini |
Priprema
Oljušten i isečen krompir skuvati u posoljenoj vodi, propasirati ga uz dodatak putera i masu podeliti na tri dela.
U prvi deo dodati sitno iseckan upržen crni luk.
U drugi deo dodati alevu paprikeu.
U treći dodati iseckan obaren spanać i začiniti po ukusu.
Svaki deo mutiti posebno da bude penasto.
U četvrtastu posudu ređati po slojevima: prvi, na njega drugi pa treći sloj. Seći štanglice i služiti kao prilog različitim vrstama mesa.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.