Restovani krompir
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi
milan & maja (posetilac)
Uvod
Odličan prilog, ide uz sve moguće...
Sastojci
krompir | |
crveni luk | |
ulje | |
vegeta | |
paprika | |
so |
Priprema
Oguliti krompir, isjeći na polovine ili četvrtine i kuvati ga u malo zasoljenoj vodi. Kad je skuvan i već dobro mekan, procijediti vodu. Isjeckati crveni luk i baciti ga na vrelo ulje, kad porumeni i dobro se izdinsta, dodati 2 kašičice vegete i toliko mljevene paprike, promiješati i na to dodati prethodno kuvani krompir. Sve dobro promješati i malo izgnječiti viljuškom da se sve sjedini.
Služiti kao prilog uz bilo koju vrstu mesa.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- millka
- ladonis
- ZOKA10
- Svetlana
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
MillyV - 20. dec. 2008.
Z restovani krompir pravilo je da se krompir obavzno kuva u ljusci i polu-prohladjen oljusti a dalje kako ko zna i voli.
Mnogo je ukusniji tako.
Pozdrav
advokativana - 7. okt. 2009.
Pravila sam po vasem receptu i toliko je lepo i ukusno da sad samo tako pripremam. Hvala!