Fritata od brokolia i krompira
Datum objavljivanja: 27. okt. 2022. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Američka
mrva29
Sastojci
1 1/2 šolja | krompira (iseckanog na kolutove) |
2 šolje | iseckanog brokolia |
6 | jaja |
1 kašičica | soli |
1/4 kašičice | bibera |
1/4 šolje | mleka |
1 kašika | maslinovog ulja |
1/2 šolje | iseckanog luka |
1 | paradajz |
1/4 šolje | parmezan sira |
Priprema
Krompir kuvati u slanoj vodi desetak min. Ocediti.
Skuvati brokoli par min. Oprati ga sa hladnom vodom.
Na ulju dinstati luk desetak min.
U okruglu tepsiju istresti luk, poredati krompir i brokoli. Preko staviti paradajz seckan na kolutove.
U činiji umutiti jaja sa mlekom, soli i biberom. Umućenu smesu istresti u tepsiju.
Poredati kolutove paradajza i posuti sa sirom.
Peći 20 min.na temperaturi 200°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.