Bulgur sa brokolijem
Datum objavljivanja: 19. dec. 2016. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Američka
mrva29
Sastojci
| 1 šolja | obareng i iseckanog brokolija |
| 1 šolja | bulgura |
| 1 glavica | crvenog luka |
| 1 velika kašika | kuvanog paradajza |
| 1/2 velike kašike | maslaca |
| 3 velike kašike | maslinovog ulja |
| 1 šolja | vruće vode |
| 1 šolja | pilećeg bujona |
| 1 mala kašika | soli |
| 1 mala kašika | kima |
| 1 mala kašika | bibera |
| 1/2 | male kašike mlevene ljute paprike |
Priprema
U šerpu usuti ulje, maslac i iseckani luk. Dinstati par min.dok luk ne omekša.
Dodati bulgur i nastaviti sa dinsranjem 5 min.
Posle pet min.dodati brokoli, promešati i usuti vodu, pileći bujom i navedene začine. Kuvati dok se bulgur ne skuva.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.