Rižoto sa šargarepom i parmezan sirom

Datum objavljivanja: 31. maj. 2016. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

4 šoljepilećeg ili od povrća bujona
1 velika kašikamaslaca
1 glavicacrvenog luka
6šargarepa
so, biber
1 1/4 šoljeriže
1/4 šoljebelog vina
1/2 šoljeparmezan sira

Priprema

1

U šerpu staviti maslac. Kada se maslac otopi dodati iseckani luk i narendanu šargarepu. Dinstati 5-6 min.

2

Dodati rižu, malo soli i bibera.

3

Polako promešati i usuti vino.

4

Posle 2-3 min usuti pola mere bujona. Kuvati 5 min i onda usuti ostatak bujona.

5

Nastaviti sa kuvanjem još 15 min.

6

U kuvani rižoto dodati sir, još malo soli i bibera. Služiti toplo.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…