Malo drugačiji pomfrit
Datum objavljivanja: 4. dec. 2015. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Univerzalna
Comodore
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
10 minuta
Ukupno vreme
30 minuta
Ocenite recept
Uvod
Jedan od načina pripreme domaćeg pomfrita.
Sastojci
| 350 g | krompira |
| aleva paprika | |
| so | |
| biber |
Priprema
Krompir oljuštiti i i oprati.
Iseći krompir na ploske, a posle po dužini na kriške.
U posudu staviti isečen krompir i posoliti, pobiberiti i posuti crvenom paprikom, te dobro izmešati i ostaviti da odstoji par min... do 5 min.
U tiganj ili dublju posudu staviti ulje, dobro zagrejati i u vrelo ulje polagano dodavati krompir, da bi se izbeglo prskanje.
Kad kromir porumeni, otprilike posle15 min. izvaditi ga na salvetu da se ocedi ulje.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.