Kis od izrendanog krompira

Datum objavljivanja: 5. sep. 2014. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Kanadska

mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

700 g	izrendanog krompira
5	jaja
2 velike kašike	maslaca
1 1/4 šolje	izrendanog sira
1 1/2 šolja	mleka
2	male kašike senfa
1 1/2 šolja	kuvanog brokolija
1/4 šolje	mlevenog luka
3/4 šolje	iseckane pečene paprike
	so, biber

Priprema

U činiju staviti krompir, 1 jaje i maslac. Sve polako promešati.

Pripremljenu smesu staviti u podmazanu i papirom obloženu tepsiju. Smesu malo pritisnuti i staviti malo sa strane tepsije. Peći 30 min. na temperaturi 215°C.

Posle 30 min. staviti jednu solju sira i peći još 5 min.

Pečeni krompir ostaviti da se ohladi.

U činiji umutiti jaja, mleko i senf.

Dodati brokoli, mleveni crveni luk, papriku, so i biber.

Sve polako izmešati i staviti preko ohladjenog krompira.

Na kraju dodati ostatak izrendanog sira.

Peći 15 min. na temperaturi 175°C.