Cezar salata sa slaninom
Datum objavljivanja: 11. maj. 2013. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Italijanska
chichi_recepti92
Sastojci
| 100 g | dimljene slanine |
| 2 | parčeta tost hleba |
| 2 –3 čena | belog luka |
| 1 velika glavica | hrskave zelene salate (ajsberg) |
| 100 ml | maslinovog ulja |
| sok od 1 limuna | |
| 2 kašike | mlevenih badema so, biber |
| 30 g | parmezana u komadu |
Priprema
Iseckati slaninu, propržiti je bez dodatka ulja i izvaditi na salvetu.
Za krutone hleb iseći na kockice.
Iseckati beli luk.
Propržiti hleb i beli luk na masnoći od slaninice.
Izvaditi takođe na salvetu da upije višak masnoće.
Salatu oprati, očistiti i iscepkati.
Umutiti maslinovo ulje sa sokom od limuna i bademima. Posoliti i pobiberiti, pa time preliti salatu.
Parmezan krupno narendati ili istrugati tanke listiće pomoću noža.
Posuti salatu krutonima, slaninicom i parmezanom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- ante1979
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Olympia - 11. maj. 2013.
http://de.123rf.com/photo_2691143_caesar-frischen-salat-serviert-in-einer-glas-schale.html