Salata od krompira sa rotkvicama i limunom
Datum objavljivanja: 5. dec. 2012. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna
mrva29
Sastojci
| 900 g | krompira |
| malo | soli |
| 2 komada | celera |
| 6 | malih rotkvica |
| 3 struka | mladog luka, iseckanog |
| 2 velike kašike | mirođije |
| 1/4 šolje | krema |
| 1/4 šolje | majoneze |
| 1 1/2 mala kašika | senfa |
| 1 1/2 velika kašika | limunovog soka |
| 2 | male kašike izrendane limunove korice |
| malo | bibera i malo soli |
Priprema
Krompir oguliti i skuvati u slanoj vodi.
Ohlađeni krompir iseckati na male komadiće.
U velikoj činiji iseckati celer, rotvkice, mladi luk i mirodjiju. Ostaviti sa strane.
U posebnoj činiji izmutiti krem, majonez, senf, limunov sok, limunovu koricu, so i biber.
Sve zajedno izmešati i ukrasiti sa iseckanom mirođijom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- bakica
- trlja
- Oli1
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
ticesmikazes - 5. dec. 2012.
Sta je majonezA?
Simba - 5. dec. 2012.
Ne znas sta je majonezaA?
To je majoneZ:)
p.s.recept je super!
svirena - 5. dec. 2012.
Koji krem je u pitanju?
Dr_Grle - 5. dec. 2012.
odlicno da je neko pitao.
a taman sam hteo u sve to da butnem slag sa kesten pireom...
tsitsikas - 5. dec. 2012.
Dr_Grle nasmeja me posteno, a s obzirom da koristis izraz butnem, mora da si iz juznih krajev;).
mrva29 - 5. dec. 2012.
To ja kupim u tetrapaku u prodavnici. Izleda kao gusto mleko, ustvari je masnije od mleka, i koristi se za kafu. Moze da pise "Light Cream" ili "Half & Half" (pola mleko, pola krem).
svirena - 6. dec. 2012.
A, vrhnje/pavlaka za kuvanje. U americi whipping cream. Half -half je suvise vodenast. Kolika je solja za majonezu/krem? Je li od 2 dcl? Hvala!
Pomoravka - 7. dec. 2012.
Krompir salata kod mene uvek prolazi.
mrva29 - 7. dec. 2012.
Svirena,
izvini sto ti odmah nisam odgovorila. Krem koji ja koristim je Half-half iako je vodenast. Ja ga pomesam sa majonezom. U svakom slucaju, mozete da koristite i obicno mleko ili pavlaku. A mera solje je 2.5 dcl.
svirena - 8. dec. 2012.
Hvala Mrva, tako nekako sam i napravila, ukusno je !