Salata sa jajima i piletinom

Datum objavljivanja: 23. avg. 2012. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska

kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Sastojci

½ kg	šampinjona
2	pileće šnicle (pečene)
4-5	str mladog crnog luka
250 g	kuvanog kukuruza (iz konzerve)
6-7 kom	kuvanih jaja
250 g	krem sira
1 kašika	senfa
2 kašike	kisele pavlake
2 kašike	iseckanog peršuna
2	rotkvice
2 kašike	ulja
	so, biber

Priprema

Pečurke oljuštiti, iseckati i na ulju (uz mešanje) 10 min. dinstati. Pečurke ostaviti da se ohlade, dodati sitno iseckan luk i šnicle, peršun, iseckana jaja, kukuruz, krem sir, majonez, pavlaku, so i biber. Sve dobro promešati, izručiti u cinuju za serviranje, naneti izrendisane rotkvice i ukrasiti po želji. Salatu do služenja držati u frižider.