Salata sa pilećom salamom

Datum objavljivanja: 5. dec. 2012. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Sastojci

300 gpileće salame
250 ggraška
250 gbelog pasulja
250 gcrvenog pasulja
4šargarepe
4-5str mladog crnog luka
100 gpoljske salate
4-5koktel paradajza
Marinada:
6 kašikavinsko sirće
4 kašikeulja
100 mlhladne vode
1 kašičicašećera
1 kašikasenfa
2-3 češnjabelog luka
so, biber

Priprema

1

Skuvati pasulj, grašak i šargarepu (sve posebno) i ostaviti da se ohladi.

2

Iseckati na kockice šargarepu, pasulj i grašak, iseckan luk, iseckanu na štapiće salamu i promešati.

3

Poljsku salatu oprati, spustiti u pripremljenu marinadu, malo cediti i rasporediti u veći polu dubok tanjir.

4

Pasulj, luk, grašak, šargarepu i salamu preliti marinadom i naneti na sredinu tanjira.

5

Paradajz prepoloviti i raspodeliti po poljskoj salati.

6

Pokriti providnom folijom i nakmanje 1 do služenja držati u frižider.

7

Marinada: umutiti šećer, senf, ispresovan beli luk, sirće, ulje, so, biber i vodu.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica
  • terra

Komentari

Pomoravka - 28. jun. 2012.
Meni je ovo kompletan obrok.Ovakvih recepata nikad dosta.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...