Salata sa paprikom i urdom
Datum objavljivanja: 25. apr. 2012. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska
kopiR
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
90 minuta
Sastojci
| 2 | sveže crvene paprike |
| 2 | sveže žute paprike |
| 2 | sveže zelene paprike |
| 2 | ljute papričice |
| 250 g | urde |
| 4 | str. mladog crnog luka |
| 1 kašika | iseckanog peršuna |
| 1 kašika | sirćeta (vinsko) |
| 2 kašike | maslinovog ulja |
| 1 kašičica | šećera |
| 1 kašika | hladne vode |
| so, biber (po ukusu) |
Priprema
Paprike oprati, prosušiti, očistiti od semena i iseckati na male kockice.
Paprikama dodati iseckane na kolutove ljute papričice i luk, peršun i urdu.
Masu pažljivo promešati, preliti marinadom (sirće, ulje, voda, šećer, so, biber) i 1 h do služenja ostaviti u frižider da stoji.
Članovi kojima se dopada recept
- lila74
- s481911p
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.