Salata - keleraba, rotkvice, rukola
Datum objavljivanja: 15. jul. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna
kriska
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
10 minuta
Ukupno vreme
10 minuta
Uvod
Ova salata može se poslužiti u svakoj prilici, kao prilog uz pečeno ili prženo meso i ribu, predjelo ili kao zaseban obrok za uzinu.
Sastojci
| 1 | koren kelerabe |
| 3-4 | krupnije crvene rotkvice |
| nekoliko listova | rukole |
| 1 kafena kašičica | maslinovog ulja |
| 2 kafene kašičice | jabukovog sirćeta |
| malo | soli (po ukusu) |
Priprema
Kelerabu oguliti nozicem za čišćenje krompira i iseckati na kocke.
Rotkvice iseckati na krugove i izmešati sa kockama kelerabe. Dodati sitno iseckane listove rukole, začiniti maslinovim uljem, jabukovim sirćetom i posoliti po ukusu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- SoulM8
- antologia
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - 15. jul. 2011.
Kelerabu i rotkvice jedem kao voće,toliko ih volim, ova salata ti je jako fina.Pozdrav, draga moja.