Salata od kelerabe sa rotkvicama

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska

kopiR

Uvećaj

Posno

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

20 minuta

Sastojci

1	keleraba
5-6	rotkvica
1 glavica	crnog luka
1 kašika	iseckanog vlasca
3 kašike	maslinovog ulja
2 kašike	sirćeta
1 kašičica	šećera
	so (po ukusu)
	biber (po ukusu)

Priprema

Oprati, oljuštiti i na tanke listiće iseći kelerabu i rotkvice. Pripremljeno povrće naređati u tanjir, preko rasporediti sitno iseckan vlasac i luk i preliti marinadom od ulja, sirćeta, šećera, soli i bibera.

PS. Kelerabu i rotkvice do sečenja držati u frižideru, a iste pripremiti 10 min pre služenja.