Salata od cvekle sa piletinom i narom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Italijanska


Violetta (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ova jesenja salata može biti glavno jelo, divna je i kao prilog, a deca je veoma vole jer je blagog ukusa, a hranjiva. Može se koristiti i bilo koje kuvano meso iz supe, mada je najlepša sa pilećim belim mesom.


Sastojci

500 gcvekle
300 gpilećeg belog mesa
100 gkukuruza iz konzerve
1manji zreo avokado
1do 2 veća nara
So
2 supene kašikemaslinovog ulja
Sok od jednog limuna

Priprema

1

Cveklu skuvati, prohlađenu izrendati na krupno (u pretis loncu 20 min. ili u običnom loncu 40 min). Pileće belo meso obariti (može se koristiti i meso iz supe) i takođe prohlađeno iseckati na male kockice.

2

Dok čekate da se se piletina i cvekla ohlade, očistite avokado i iseckajte ga na tanje listiće. Očistite nar u jednu posudu i pipremite kukuruz iz konzerve (ocediti i isprati pod mlazom hladne vode). U veću činiju sjedinite sve sastojke, dodajte malo soli, sok od limuna i maslinovo ulje.

3

Uživajte u poeziji ukusa!


Članovi kojima se dopada recept

  • Jelena76

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...