Krompir salata
Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Salate
biljana (posetilac)
Uvod
Ovako ja pravim krompir salatu i služim je uz ribu.
Sastojci
| 1 kg | krompira |
| 1 | luk crveni (ljubičasti ljepše izgleda a može i obični crveni) |
| 1 | mrkva |
| 1 | kisela jabuka |
| 3-4 | kisela krastavca |
| 1 šaka | kukuruza iz konzerve |
| svježa paprik (ko voli) | |
| malo | peršuna |
| maslinovo ulje | |
| so | |
| sok od limuna |
Priprema
Krompir dobro oprati i skuhati.
Kad se ohladi, oguliti i isjeći na šnitice
Luk isjeci na šnitice, mrkvu (svežu) izrendati, jabuku oguliti i isjeći na kockice i krastavce takode na šnitice.
Dodati kukuruz, sitno isjeckan peršun, maslinovo ulje, so i sok od limuna (toliko koliko želite da je kisela salata).
Ko voli, može tanko narezat i svježe paprike.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.