Leskovačka urnebes salata
Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska
Lija
Sastojci
| 500 grama | prevrelog ovčijeg sira ili kravljeg punomasnog |
| 10 | pečenih paprika |
| 5 | pečenih ljutih papričica |
| 1 glavica | belog luka |
| 1 supena kašika | kajmaka |
| 1 kafena kašičica | aleve paprike |
| 3 | tvrdo kuvana žumanca |
| malo | ulja |
Priprema
Sve dobro izgnječiti, dodati pečene paprike i pečene ljute papričice, sitno iseckane. Dodati jednu glavicu sitno iseckanog belog luka, kajmak, alevu papriku i tvrdo kuvana žumanca. Masu dobro izmešati, dodati ulje. Ostaviti u frižideru oko 3 sata.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Nadile
- zemunka
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.