Mhali sa paprikom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Salate


kia (biba)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

15 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Gruzijska kuhinja u Rusiji je jako popularna. Odlikuje se raznolikošću proizvoda, ukusa i boja. Zapravo, ako se malo bolje pogleda, mnoga jela Rusi su preuzeli od svojih južnih komšija iako su im imena ostala nepromenjena.


Sastojci

-pola kile crvenih paprika
- 1 čašaočišćenih oraha
- 2-3 čenabelog luka
- kašikasoka od nara (može sirće umesto toga)
-sitno seckani peršun i mirođija
-so&biber
-semenke koriandra
-aleva paprika

Priprema

1

Papriku oprati, očistiti i iseći na trake. Sipati u šerpu i preliti kipućom vodom da odstoji bukvalno samo 5 minuta a zatim ocediti.

2

Beli luk i orahe sitno iseći, dodati peršun i mirođiju takođe sitno iseckane, alevu papriku, posoliti, pobiberiti i dodati sok od nara ili sirće.

3

Dodati masu paprikama.

4

Savet: umesto da prelijete paprike vrućom vodom, možete ih i kratko ispeći u rerni - oko 10 ak minuta na 180 °C)


Članovi kojima se dopada recept

  • AleksandraSask
  • mandrakI
  • Grlobolja

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...