Salata sa paprikom i jabukama

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna

kopiR

Uvećaj

Posno

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

20 minuta

Sastojci

1	zelena salata
3	jabuke
2	sveže crvene paprike
1 kašika	iseckanog peršuna
6 kašika	musa od jabuka
½	limuna (ok)
1 kašika	soja sos
	cimet (na vrh noža)

Priprema

Papriku oprati, prosušiti, očistiti od semena i iseći na tanje trake. Oprane jabuke, očistiti od koštica, iseći na tanje kriške i zaliti sokom od limuna. Jabuke pomešati sa ½ kašike pripremljenog peršuna, a ostatak peršuna naneti na papriku. Listove oprane i prosušene zelene salate, naređati u sud za salatu i preko nje raspodeliti trake paprike i kriške jabuka. Mus pomešati sa soja sosem i cimetom, promešati i naneti preko jabuka i paprike.