Salata sa piletinom

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna

kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Sastojci

1	pile
1	narandža
2	kajsije
2	špargle
1	banana
100 g	boranije
1 glavica	crnog luka
1	paradajz
100 g	pečurke
100 g	belog pasulja
2 kašike	paradajz pirea
200 g	majoneza
100 g	kisele pavlake
1 kašika	konjaka
1 kašika	majorana
	so, biber (po ukusu)

Priprema

Pile ispeći, skinuti meso s kostiju i kožicu i iseći na manje parčiće. Dodati kuvan pasulj i boraniju, blanširane pečurke, kuvanu šparglu, iseckan luk, majoran, so i biber (promešati). Paradajz iseckati na kriške ili kockice, bananu na kolutove, oljuštene kajsije na kriške, narandžu na kockice i dodati masi. Preliti mešavinom majoneza, pavlake, paradajz pirea i konjaka. Sve promešati i ostaviti u frižider do služenja, da stoji.