Salata od tikvica i orzo paste
Datum objavljivanja: 9. mar. 2018. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
200 g | orzo paste |
500 g | mladih tikvica, raznih boja |
1 glavica | crvenog luka |
2 čena | belog luka |
1 kašika | kapra |
50 g | crnih maslina |
200 g | feta sira |
1 veza | peršun lista |
balzamik sirće od malina | |
maslinovo ulje | |
so, sareni biber |
Priprema
Orzo skuvati u slanoj vodi. Skuvani orzo procediti i isprati sa hladnom vodom.
U šerpu usuti maslinovo ulje i iseckani luk. Dinstati par min. a zatim dodati iseckani beli luk i tikvice isečene na kruzice. Dinstati dok tikvice ne omekšaju.
Tikvice ohladiti i dodati ih u činiju sa pastom. Zatim dodati kapar, masline, iseckan peršunov list, sirće, ulje, so i biber. Polako sve promešati i na kraju dodati feta sir.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.