Salata od bulgura (lebanese tabbouleh)
Datum objavljivanja: 4. apr. 2017. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Libanonska
mrva29
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
30 minuta
Sastojci
| 1/2 šolje | bulgura |
| 1 1/2 šolja | vrele vode |
| 2 šolje | iseckanog svežeg peršuna |
| 1/4 šolje | iseckane sveže nane |
| 2 šolje | iseckanog (na kocke) paradajza |
| 1 šolja | iseckanog (na kocke) krastavca |
| iseckanog mladog luka | |
| 1/4 šolje | soka od limuna |
| 1/8 šolje | maslinovog ulja |
| 1/2 | male kašike soli |
Priprema
Bulgur staviti u vrelu vodu. Poklopiti šerpu i ostaviti da stoji 15 min.
Ohladjeni bulgur staviti u veliku činiju i dodati navedeno iseckano povrće.
U malu činiju, usuti limunov sok, maslinovo ulje i so.
Pripremljeni dresing pomešati sa bulgurom i povrćem i staviti u frižider.
Držati u frižideru do služenja.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.