Salata od zelene boranije
Datum objavljivanja: 19. dec. 2016. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska
mrva29
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Sastojci
| 500 g | zelene boranije |
| 2-3 češnja | belog luka |
| malo | maslinovog ulja |
| 1 | limun |
| 2 šake | seckanih badema |
| pola veze | peršunovog lista |
| ljuta papričica | |
| morska so, biber |
Priprema
Boraniju očistiti, oprati i kuvati 15 min.u slanoj vodi.
Kuvanu boraniju isprati hladnom vodom i ocediti.
Na maslinovom ulju propržiti kolutove limuna par min. Izvaditi limun iz tignja i dodati zgnječeni beli luk i seckane bademe.
Posle par min.dodati boraniju i nastaviti sa dinstanjem par min.
Dodati so i biber. Salatu služiti sa kolutovima limuna, ljutom papričicom i naseckanim peršunom.
Na kraju dodati malo maslinovog ulja.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.