Paradajz-paprika salata sa mediteranskim začinskim biljem
Datum objavljivanja: 22. jul. 2016. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna
Vesna-N
Uvod
Volim eksperimentisati sa dresingom za salate i začinskim biljem da bi dobila lepši i drugačiji okus.
Sastojci
| Za salatu: | |
| 2 | paradajz |
| 1 | žuta paprika |
| 1 | zelena paprika |
| 1 manja glavica | crvenog luka |
| Za dresing: | |
| malo | bosiljka |
| malo | ruzmarina |
| malo | majčine dušice |
| malo | maslinovog ulja |
| 1 | čepalo balzamik sirćeta |
| malo | vode |
| malo | morske soli |
| malo | kristal šećera |
Priprema
Priprema:
Paprike i paradajz oprati.
Paprike iseći na kolutove, a paradajz prepoloviti i seći na tanke režnjeve.
Luk oljuštiti prepoloviti i iseći na tanke režnjeve.
Isečenu papriku, paradajz i luk staviti u zdelu za posluživanje.
Priprema dresinga:
U jednu posudicu staviti malo šećera, malo morske soli, dodati malo vode i promešati da se šećer otopi.
Dodati začinsko bilje, 1 čep balzamiko sirćeta i malo maslinovog ulja i promešati.
Preliti preko salate i dobro izmešati.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.