Salata od bulgura i nara
Datum objavljivanja: 11. nov. 2014. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Američka
mrva29
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
30 minuta
Sastojci
| 1 1/2 šolja | bulgura |
| 1 mala kašika | soli |
| 2 velike šolje | vrele vode |
| 1 glavica | crvenog luka |
| peršuna | |
| nane | |
| 1/2 šolje | proprženih oraha |
| 1/4 šolje | suvoga voća (izabrati izmedju grožđica/smokava/kajsija/datula) |
| Preliv | |
| 1/4 šolje | maslinovog ulja |
| 3 velike kašike | vode |
| 3 velike kašike | soka od nara |
| 3 velike kašike | meda |
| 1/4 | male kašike soli |
| 1/8 | male kašike bibera |
| Ukras | |
| semenke od jednog nara | |
| 2 kašike | proprženih oraha |
Priprema
U malu posudu staviti vrelu vodu, so i bulgur. Na posudu staviti poklopac i ostaviti 15 min.da
bulgur omekša.
U medjuvremenu iseckati luk, peršun, nanu, orahe i suvo voće.
Posle 15 min.bulgur ocediti i staviti navedene iseckane sastojke.
U posebu činiju staviti sastojke za preliv i dodati u činiju sa bulgurom. Sve polako promešati i staviti u činiju do služenja.
Posuti sa semenkama od nara i orasima.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.