Moja urnebes salata
Datum objavljivanja: 2. okt. 2014. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska
ljubicojka
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
15 minuta
Ocenite recept
Uvod
Ovaj recept sam uzela na Zlatiboru. Mnogo je dobar.
Sastojci
sjenicki sir | |
pečena paprika (slatka) | |
pečene papričice (ljute) | |
jaja | |
čajna ili kulen | |
beli luk |
Priprema
Mnogo se prosto pravi i neću da pišem mere sve se stavlja po želji.
Na mašinici za meso samleti malo paprike, malo sira, malo kuvanih jaja, malo luka, malo čajne pa sve u krug.
Zatim lepo promešati rukom i posoliti po želji.
Ja stavim i malo ulja, ali to nije obavezno, i to je to.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- dragomir
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
wildflower - 9. okt. 2014.
Sjenicki sir - ko nije u mogucnosti da nabavi, niti zna kakva je to vrsta sira, mozete li objasniti, da li se radi o tvrdom kiselom siru, mladom, ili mozda masnom, da li se pravi od kravljeg, ovcijeg, ili kozijeg mlijeka, kakav sir bi mogao posluziti kao alternativa?
ljubicojka - 11. okt. 2014.
stavlja se prevreli kravlji sir nikako mekani koji lici na krem sir
ljubicojka - 11. okt. 2014.
i naravno da ne bude postan neslan i to je to sve ostalo dolazi u obzir mozda cak moze i kozji ne znam nisam probala ali verovatno je dobra i sa njim smo je bitno da ne bude mekan i gnjecav pod rukom