Špageti sa parmezanom i limunom

Datum objavljivanja: 8. avg. 2012. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna


elektra4-

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo je recept Džejmi Olivera, nama se dopao jer jelo je jednostavno, a ukusno i brzo se spravlja.


Sastojci

500 gšpageta
100 gribanog parmezana
parmezan u komadu
sok od pola limuna
1-1,5 dclmaslinova ulja
malosoli i bibera
sitno seckani limun bosiljak

Priprema

1

Špagete skuvati "al dente".

2

U posudu staviti 2 žumanceta, ribani parmezan, sok od pola limuna, maslinovo ulje, malo soli i bibera, sitno iseckani limun bosiljak (bolji je od običnog bosiljka jer je aromatičniji), promešati.

3

Kad su špageti skuvani uzeti 1 kutlaču vode u kojoj su se kuvali i dodati u smesu sa žumancima i promešati.

4

Odmah dodati i proceđene vruće špagete i dobro promešati da se dobije kremasta masa.

5

Servirati sa naribanim parmezanom.


Članovi kojima se dopada recept

  • Jelena76
  • kriska
  • atina
  • sarajevo59

Komentari

kriska - 8. avg. 2012.
Ovo je bas dobro!

elektra4- - 8. avg. 2012.
Ja sam pravila 2 dana zaredom, nama je genijalno.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...