Doručak I
Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
Bilja (posetilac)
Sastojci
200 g | kobasice |
150 g | seckane paprike |
1 kašika | peršina |
8 | jaja |
100 g | ricotte sira |
1 češanj | belog luka |
1 | paradajz, iseckan tanko |
30 g | mozzarela sira |
Priprema
Kobasicu, koju ste usitnili, papriku i peršin na laganoj vatri pržite, oko 5 min.
Izmešajte jaja, ricottu sir i seckan beli luk u kompaktnu masu.
Prelijte preko kobasica i parika. Poklopite.
pecite oko 10 min. dok jaja ne budu gotova.
Na vrh stavite paradajz i pospite mozzarela sirom ili parmezanom. Dignite tavu iznad vatre dok vam se sir ne otopi.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- malena88
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.