Spanać kocke

Datum objavljivanja: 4. nov. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna

MAJCE

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ukusno predjelo!

Sastojci

Kora:
5	jaja
1 šolja	brašna
2 dcl	jogurta
300 g	spanaća
1 kašičica	soli
1	prašak za pecivo

Fil:
500 g	krem sira
200 g	šunke
200 g	pečenice
2	obarena jajeta
3 kašike	majoneza

Premaz:
1	pavlaka
200 g	kačkavalja

Priprema

Odvojiti belanca i žumanca, pa posebno umutiti sneg od belanaca.

U žumanca dodati jogurt, brašno pomešano sa praškom za pecivo, obaren i iseckan spanac, posoliti, sve sjediniti, pa dodati prethodno izmućena belanca.

Smesu izliti u obložen pleh i peći koru na 200°C oko 20 min.

Za fil sitno iseckati šunku i pečenicu, a barena jaja izgnječiti viljuškom.

U krem sir dodati majonez i iseckane šunke i jaja, pa sve sjediniti i premazati koru.

Preko fila naneti pavlaku, pa odgore izrendati kačkavalj.

Kad se ohladi iseći na kocke.