Kukuruzni mafini
Datum objavljivanja: 21. maj. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
BetiMJ
Uvod
Ovaj recept sam pronašla u časopisu "Kuhinjica", delovao mi je interesantno i danas sam ga napravila i mogu vam reći da je odličan, a i lak za spremanje. Probajte. ..
Sastojci
| 300 g | kukuruza šećerca |
| 250 g | kukuruznog griza |
| 250 g | kukuruznog brašna |
| 1 kašika | soli |
| 1 | prašak za pecivo |
| 2 | jajeta |
| 500 ml | jogurta |
| 2 kašike | ulja |
Priprema
U činiju umutiti jaja sa uljem, dodati so jogurt i prašak za pecivo.
Dodati obe vrste brašna i kukuruz (ako koristite zamrznuti prvo ga odmrznite, a kukuruz iz konzervi dobro ocedite).
Dobro pomešati i razliti smesu u kalupe za mafine.
Staviti da se peku u zagrejanoj pećnici na 225°C oko 20 -ak min.
Od ove količine dobićete 18 mafina.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- trlja
- paukovaca
- ZOKA10
- millka
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Majda - 22. maj. 2011.
Napravljeno danas. Dopada mi se ukus i kukuruz koji se oseti. Medjutim, cim se mafini ohlade, postaju suvi i zaista nisu za jelo.
BetiMJ - 24. maj. 2011.
Ako imaš mikrotalasnu podgrej ih u njoj i kao da su tad ispečeni.Ako ne koristiš mikrotalasnu, naćićemo neke druge zdrave projice