Jakobove kapice sa peršunom
Datum objavljivanja: 8. mar. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Kanadska
Pomoravka
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
20 minuta
Ukupno vreme
20 minuta
Uvod
Plodove mora obožavam, mogla bih ih jesti svakodnevno i nikada mi ne bi bilo dosta.
Sastojci
| 10 komada | Jakobovih kapica |
| 30 ml | sveže isceđenog limunovog soka |
| 30 ml | ulja |
| 1/2 | kasicice dižon senfa |
| 30 ml | sirćeta od belog vina |
| 75 ml | ekstra devičanskog maslinovog ulja |
| 1/2 kašičice | šećera |
| 3-4 kašike | sitno seckanog peršuna |
| po ukusu | soli i bibera |
Priprema
Oprane jakobove kapice poprskati sa limunovim sokom pa ih vrlo malo posoliti i pobiberiti.
U zdelicu izmešati, senf, sirće, so i biber po ukusu, dodati maslinovo ulje, probati za začine, pa dodati iseckani peršun.
Zagrejati 2 kašike ulja pa pržiti jakobove kapice 1do 2 minute sa svake strane.
Ispržene kapice dobro promešati sa smesom od peršuna.
Ovo vam može biti toplo predjelo ili uz neki prilog…ručak.
Prijatno!!!!
Upišite ličnu belešku
Članovi kojima se dopada recept
- maestro
- Komunikativna
- dadamama
- Namigusa
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Dzoli - 8. mar. 2011.
Uh.I ja obozavam plodove mora i redovno ih i jedem i to naj najsvezije(idem u ribolov sa tatom a, znam scuba diving pa vadim razne djakonije , jastoge, jezeve pa i jakobe:).Oni su tako socni i brzi da se pripremaju.Inace kod mene na plazi medju stenama mozes naci alge, racice i one zelene skoljke - eto ti vecere:).probacu i na ovaj ancin.
Dzoli - 8. mar. 2011.
Zaboravih da napisem..uvek kad citam neki nov recept, bacim pogled udesno na ovo rubriku slicno al; drugacije.Samo mi nije jasno otkud se pojavi povrce uz jakobe kao slicno ..to je samo drugacije i nista vise;))
Pomoravka - 8. mar. 2011.
Blago tebi, mogu da te zamislim sa svim tim divotama iz mora.
Pogledam i ja rubriku sa desne strane, da kojim slučajem nema isti recept, ovo sad trenutno mislim da nema nikakve veze sa ovim receptom, ali hajde...
Puno toplih pozdrava i ljubi tu medenicu.