Pita sa sirom - mafini
Datum objavljivanja: 16. feb. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
Polimka
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
10 minuta
Ukupno vreme
60 minuta
Ocenite recept
Uvod
Možda ovde ima sličan recept, ali objaviću recept na način na koji ja pravim ovu pitu.
Sastojci
| 500 g | kora za pitu |
| 3 | jajeta |
| 300 g | sira |
| 2 dcl | kisele pavlake |
| 1 dcl | ulja |
| 1 dcl | mleka |
| 1 | prašak za pecivo |
| so | |
| susam |
Priprema
Kore za pitu uviti u rolnu i iseći na parčiće širine 2 cm.
Rastresiti da parčići nisu zalepljeni.
Napraviti smesu od jaja, isitnjenog sira, kisele pavlake, ulja, mleka i praška za pecivo.
Dodati soli, zavisi koliko je sir slan.
U ovu umućenu smesu dodati isečene parčiće kora za pitu.
Dobro izmešati i stavljati u kalup za mafine prethodno podmazan margarinom.
Po vrhu posuti susamom i peći na 200 stepeni dok ne dobiju zlatno - žutu boju.
Dobićete oko 12 mafina, koji svaki ima svoju koricu nego klasična pita od sira.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- olipandora
- Tam1x
- kacica
- californication
- bogdanvuckovic
- keksolina
- radalana
- kangaroos
- mydream
- Jakobro
- mediteraneo
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
mediteraneo - 16. feb. 2011.
A, gde je sir?
kangaroos - 16. feb. 2011.
mediterano, sir je izmjesan s jajima, zenica propustila nehoticno
Pomoravka - 16. feb. 2011.
Pravim vrlo slično, ja moje kore samo iskidam, i od kora pravim prvo "čašice" pa u njih sipam smesu.Znam da je ovo fino.
Mici55 - 16. feb. 2011.
I ja pravim kao Pomoravka i znam da je jako funo.Odlicno za svedski sto.
Polimka - 16. feb. 2011.
Pomoravka, tvoje sam videla, divno izgledaju.
mediteraneo - 16. feb. 2011.
Au, izvini, nisam primetila u sastojcima, sorry...
kengurka - 10. apr. 2011.
Moze i sa spagetama,dobro ispadne.