Zorini trouglovi sa sirom
Datum objavljivanja: 13. feb. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
Edita
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
20 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Ocenite recept
Uvod
Praviti ovu pitu naučila me je moja svekrva, i ko god je probao tražio je recept!
Sastojci
| 500 g | kora za pitu |
| 1 | čvrsti jogurt |
| 4 | jaja |
| 1 čaša | od jogurta ulja |
| 500 g | domaćeg kravljeg sira |
Priprema
Umutiti sir i 2 jaja i posoliti.
Napraviti fil kojim ćemo premazivati kore. Fil se pravi se tako što umutimo zajedno jogurt, 2 jajeta i čašu od jogurta ulja. Malo posolite.
Kore presjecite nožem po sredini. Dobićete manje kore.
Uzimajte po jednu koru, namažite po čitavoj dužini filom preklopite jedan dio, a preko njega zavrnite drugi dio. Dobićete koru dužine oko 25 cm, a širine 8 cm.
Na jedan kraj u uglu dodajte sir, malo preklopite (kao uši na svesci) tako zavrćući i preklapajući pravite trougao.
Svaku koru radite ovako dok ne potrošite sir i kore. Ako ostane sira stavite odozgo po trouglovima. Oni se peku 10-15-min na 200 stepeni (ja ih pečem i na šporetu na drva).
Odlično i kao ručak, a i za rođendane i druga slavlja. Kad god sam ih pravila svi su bili oduševljeni.. Uživajte!
Upišite ličnu belešku
Članovi kojima se dopada recept
- scputnik
- Tereza
- marija-24
- nency
- zelena_19
- lilbrest55
- vibi
- krofnica
- dadamama
- californication
- Branka
- lutalica_
- suzana
- SweetTooth
- jekibobo
- mydream
- Pomoravka
- DZEKSON
- Palma
- Ilona
- kangaroos
- sarajevo
- rankos
- Polimka
- s481911p
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
rankos - 13. feb. 2011.
Odlicna pita mila :)
Edita - 13. feb. 2011.
Hvalaaaa!!!!!
Polimka - 13. feb. 2011.
Divna pta, slično pravim.
kangaroos - 13. feb. 2011.
wow peceno na drva,
Edita u receptu se pominju 2 sira, da li je mozda trebalo biti ulje, ako ne kakav onda sir da koristimo za onih 200 gr
volim ovakve pojedinacne zalogaje, izgledaju mnogo elegantnije nego kad se rezu parcici
Edita - 13. feb. 2011.
upravu si kangaroos,evo ispravljam..hvala puno!!!!!
DZEKSON - 13. feb. 2011.
Lepa kombinacija,ovako zavijam baklavu,ali nisam pitu nikad.Dopada mi se.
Pomoravka - 13. feb. 2011.
Odlična pita, moram da je isprobam što pre
olimpija75 - 13. feb. 2011.
Trokutici isprobani, super su zaista inema sanse da ne uspiju.
Hvala i tebi i svekrvi sto ste podijelile sa nama
Edita - 13. feb. 2011.
Hvala cure na divnim komentarima!!!
olimpija75 drago mi je da ti se svidaju.Hvala sto si probala!!!
zeljana17 - 13. feb. 2011.
pravljeno vise puta
sarajevo - 17. feb. 2011.
Isprobano,hvala,odlicno
Edita - 18. feb. 2011.
Drago mi je da ti se svidaju!!!!
malamazaa - 29. jul. 2011.
Jaooo, pa ovo je fantasticno!!!! Obozavam ovakve stvari, pogotovo sa dvoje male djece, volim da uvijek imaju nesto da grickaju onako usput...
Hvala puno za recept! A posto je muz mesozder :), probacu i sa mljevenim mesom, eto da i njega malo obradujem :)
Hvala jos jednom!!!!!
Daniella - 10. okt. 2011.
Danas sam se setila recepta kojeg je moja mama radila odavno... trouglovi sa sirom. Nazalost moja mama je umrla pre nekoliko godina, recept nemam, pa sam probala naci neki slicni recept na netu. I nasla sam vas. Napravila sam trouglove, odlicni su, svima su se svideli, bas isti ko sto ih je moja mama pravila. Moja mama se zvala Zora ... Danas smo kao uspomenu na moju mamu jeli Zorine trouglove sa sirom.