Stari hleb sa šampinjonima

Datum objavljivanja: 29. jan. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

400 gstarog hleba
1 kgšampinjona
1praziluk
125 gkrem sira
250 mlslatke pavlake
150 gdimljene slanine
2 kašikeiseckanog peršuna
3jaja
750 mlmleka
so
biber
Ostalo:
100 gizrendisanog kackavalja
50 ghladnog putera
1 kašikaulja

Priprema

1

Hleb iseckati na sitne kockice, pečurke oljuštiti, sitno iseckati i na ulju pržiti sve dok tečnost ne ispari.

2

Pržene pečurke ohladiti, dodati hlebu, kao i peršun, sitno iseckan luk i slaninu, so, biber i sve dobro promešati.

3

Masi dodati i umućena krem sir sa pavlakom (promešati) i izručiti u pleh podmazan uljem ili djuvec. Preko raspodeliti puter, preliti mešavinom jaja i mleka i peći – zapeći na 200°C stepeni (rerna s ventilatorom) oko 20 - 25 min .

4

Posle navedenog vermena preko raspodeliti kačkavalj, vratiti u rernu i peći još 5 min.


Članovi kojima se dopada recept

  • MrkiSO
  • Butterfly
  • bakica
  • cicka81
  • ZOKA10
  • Sumadinacbre
  • goga1505
  • Pomoravka

Komentari

Pomoravka - 29. jan. 2011.
Sve sastojke imam, a neznam šta ću sa starim hlebom, hvala, ovo če uskoro biti isprobano.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…