Projara sa žutom tikvom
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
kopiR
Težina pripreme
Lako
Sastojci
| ½ kg | žute tikve |
| 375 g | žutog projinog brašna |
| 2 kašičice | praška za pecivo |
| 2 kašičice | soli |
| 3 kašike | jogurta |
| 100 ml | ulja |
| 100 ml | vode |
| 2 | jajeta |
Priprema
Tikvu oljuštiti, na krupno izrendisati i 15 min. ostaviti da odstoji. Dodati umućena jaja, ulje, jogurt, vodu i sve promešati. Masi dodati mešavinu brašna, soli i praška za pecivo, sve dobro izjednačiti i izručiti u podmazan pleh. Peći na 220°C (rerna s ventilatorom) oko 30-35 min.
Pečenu projaru ostaviti malo da se prohladi, seći i služiti.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- dopke
- bakica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Torbica - 14. nov. 2009.
Ja sam imala kukuruzno ali krupnije brašno. Ne znam da li zato ili treba da je malo suvlje. Muž je bio zadovoljan a ja više volim sočnije. Pozdrav