Pita sa tunjevinom
Datum objavljivanja: 21. dec. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
Dule (posetilac)
Sastojci
| 1 pakovanje | smrznutog lisnatog testa |
| 300 g | tunjevine iz konzerve |
| 4 | tvrdo kuvana jajeta |
| 2 | sirova jaja |
| 1 dcl | pavlake |
| so | |
| biber |
Priprema
Odmrznuti testo i podeliti ga na dva dela.
Ribu ocediti od ulja i dobro izgnječiti.
Tvrdo kuvana jaja oljuštiti i iseckati, pomešati sa tunjevinom, dodati žumanca i pavlaku.
Od belanaca ulupati čvrstu penu, lagano je umešati u pripremljenu masu, posoliti i pobiberiti.
Neku modlu za tortu, ili pleh, obložiti jednim delom testa, sipati fil i prekriti ga drugim delom testa.
Testo viljuškom izbockati na više mesta.
Peći oko pola sata.
Pečenu pitu ohladiti, pa iseći na kocke.
Služiti toplo.
Uz salate, rotkvice, mladi luk. ... ova pita može proći i kao glavno jelo.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- egmarija
- CikLorimer
- biljkaaa
- mcmk46
- goga1505
- ZOKA10
- terra
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
mcmk46 - 29. feb. 2012.
ekstra! isprobano :) hvala