Delicija sa pečurkama

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela

SC kulinarstvo (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo jelo može poslužiti kao toplo predjelo, a i kao prilog uz meso.

Sastojci

3	jaja
400 g	šampinjona
kašika	ulja (može i maslinovog)
100 g	majoneza
150 g	trapista
	biber
	so

Priprema

Skuvati "utvrdo" 3 jaja. Pečurke oprati, osušiti, pa iseckati na listiće. Ugrejati ulje u dubljem tiganju, te dinstati pečurke sve dok ne ispari voda koju su pustile (nema potrebe za dodatnim dodavanjem vode). Začiniti solju i biberom. Ostaviti da se pečurke malo prohlade pa im dodati sitno seckana jaja i majonez.

Sjedinjenu smesu prebaciti u plitki vatrostalni sud, posuti rendanim trapistom i dopeći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 10 min.(dok se sir ne otopi).

Upišite ličnu belešku

Po istom receptu

Budite prvi, dodajte svoju sliku!

Članovi kojima se dopada recept

Komentari

JagodinkaSimonovic - 19. jan. 2009.
Ovo je grozno nezdravo jelo. Masti i triglicerida na tone.

Zaboravljamo šta je primarna uloga hrane. Da nahrani sve, a ne samo treplje na jeziku - receptore za ukus.

Otkrij Izbriši

mojadeca - 19. jan. 2009.
Odličan recept. Hvala. Obozavam pecurke. Nije tako nezdravo kao brza hrana koja se sada tamani na veliko kod nas. Postoji majonez sa malo masnoce ili postan, ima trapist sa malo masnoce. Prema tome OK je.

Otkrij Izbriši

JagodinkaSimonovic - 20. jan. 2009.
Nije loše kao junk food, ali nije ni zdravo.

Sir obradjen da ima manje masnoce ima vise secera. Majonez takođe (plus sto low fat majonez ima ukus krpe za pranje sudova).

Otkrij Izbriši

minikuper - 21. jan. 2009.
JagodinkaSimonovic sto si naporna zeno? Ako ti se recept ne dopada, setaj! Sto svakoj serpi moras biti poklopac?

Otkrij Izbriši

Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu

Dodaj komentar

Još od istog autora...