Pohovane paprike

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska

cuka (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo predjelo možete služiti i toplo i hladno, ali uvek sa osmehom.

Sastojci

	Paprike
	Jaja
	Brašno
	Kačkavalj ili beli stariji sir
Par čena	belog luka
	Majonez.

Priprema

Mesnate paprike pažljivo ispeći, oljuštiti, ukloniti peteljke i semenke, ali da paprike ostanu cele. Narendati kačkavalj ili izdrobiti beli sir. U to dodati jaja, sitno seckani beli luk, i malo seckanog peršuna. Smesom napuniti papriku, ali ne prepuniti. Uvaljati ih u brašno pa u jaja i pržiti na vrelom ulju. Servirati sa majonezom.