Ajvar - rolat
Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Predjela
SC (posetilac)
Sastojci
| 5 | jaja |
| brašno | |
| prašak za pecivo | |
| ulje | |
| 2 | kisele pavlake |
| ajvar | |
| 400 g | feta sira |
| 2-3 čena | belog luka |
Priprema
Kora: 5 žumanaca, 5 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, malo soli, 1 kiselu pavlaku, 4 pune kašike ajvara i na kraju umućen sneg od 5 belanaca.
Sve sjediniti i staviti da se peče u podmazan i brašnom posut pleh.
Kada je kora pečena, izvaditi je i uviti čistom kuhinjskom krpom u rolat.
Prohlađeno filovati.
Fil: 1 kisela pavlaka, 400 g sira feta (ili sremskog), sitno seckan beli luk jedno 2-3 čena (može i više ko voli).
Koru filovati sa filom i ponovo uviti u rolat.
Napomena: možete iseći na 3 kore i filovati svaku kao tortu. Takvu seći na komade.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- sremska
- pristinka
- californication
- dmneca
- majica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
ZuJkA - 11. apr. 2009.
Koliko je to „casa” pavlake ??? 250ml ili 200 ???
pepe_ch - 26. apr. 2009.
Na svakom pakovanju piše koliko je grama.. ;)
najjaca - 18. okt. 2009.
Ja obično pravim 2 rolata :) U jedan u koru umjesto ajvara /ukoliko ga nemate kuci/ ubacim 3-4 kuvane mrkve i taj rolat bude narandzast. U drugi stavim 3-4 kashike onog sitno isjeckanog shpinata iz kesice tako da taj rolat bude zelen :) Ljepshe izgleda kad je na stolu vishe boja :)