Praziluk u umaku
Datum objavljivanja: 9. nov. 2020. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
kriska
Sastojci
| 4 struka | praziluka |
| 4 | šnite šunke |
| 4 | šnite kačkavalja |
| kašika | margarina |
| 1 čaša | jogurta |
| 1 | žumance |
| soli i bibera po ukusu |
Priprema
Praziluk očistiti, oprati iseći na onolike komade koliko je širok sud u kome će se peći.
Blanširati praziluk desetak minuta u slanoj vodi i staviti ga da se ocedi. U međuvremenu zagrejati margarin na umerenoj temperaturi, skloniti sa vatre pa dodati jogurt i umućeno žumance.
Praziluk poređati u tepsiju, preko njega staviti šunku, sir, pa preliti pripremljenim umakom.
Kratko zapeći u pećnici dok se sir ne otopi.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.