Feng Šui pita

Datum objavljivanja: 4. jan. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


Goca Sutanovac (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Recept sam dobila na kursu Feng Šuija, pa sam tako i nazvala ovu super pitu. Kad je jednom probate drugu nećete ni praviti.


Sastojci

800 gkora za pitu
1 kockasvežeg kvasca
200 mlmleka
3jaja
ulje
13 kašikabrašna
sir (ako pravite pitu sa sirom, i kisela voda, još 3 jaja),
pečurke (ako pravite pitu od pečuraka, naravno njih prvo izdinstate, a možete i u taj nadev dodati malo sira i pavlake)
mleveno meso (prvo izdinstan luk pa onda dodati meso, kao za bilo koju pitu sa mesom)
so
biber

Priprema

1

Prvo u čašu od 200 ml staviti svež kvasac i naliti mlekom do kraja čaše i promešati.

2

Umutiti 3 jaja sa 200 ml ulja i dodati 13 kašika brašna.

3

Promešati i u to dodati prvu masu.

4

Sa tako dobijenom smesom mazati kore.

5

Prvu koru namazati, i drugu namazati i staviti preko prve, treću koru namazati željenim nadevom (sir, pečurke ili meso).

6

Sve tri kore urolati i ređati u pleh.

7

Iseći ukoso i staviti u zagrejanu pećnicu oko 20 min na 220°C.


Članovi kojima se dopada recept

  • Komunikativna

Komentari

vibi - 18. apr. 2009.
Da li mi mozete reci, da li ovaj recept ima odgovarajucu sliku?




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...