Rolat sa zeljem

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


SC kulinarstvo (posetilac)

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

600 gmlevenog mesa
400 gzelja (spanać, blitva, raštan)
300 gkačkavalja
prezle
2jajeta
so
biber
vegeta
2 čenabelog luka
ulje.

Priprema

1

U meso dodajte šaku prezli, jaja, biber, so i malo vegete, pa dobro izradite i izmesite rukom, da dobijete meku ujednačenu smesu.

2

Meso prebacite na komad nauljene aluminijumske folije i razvucite u pravougaonik debljine 1 cm.

3

Preko mesa stavite zelje koje ste kratko obarili u slanoj vodi i pospite iseckanim belim lukom.

4

Preko svega naribajte kačkavalj.

5

Zavijte rolat, premažite sa malo ulja, stavite u podmazan pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 200°C, dok ne porumeni. Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • zemunka

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...