Južnjački kavijar

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Američka

Biberče (Biberče)

Posno

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1/3 šolje	od 250ml vinskog sirćeta
2/3 šolje	od 250ml ulja
1 kašičica	Dižon senfa
1 kg	kuvanog belog pasulja
2 čena	belog luka
1	zelena paprika
1	crvena paprika
2	ljute papričice
1 kašičica	Tabasko sosa
	so, biber

Priprema

Pomešati vinsko sirće, ulje i Dižon senf. Pasulj začiniti šolju i biberom po ukusu, pa mu dodati beli luk. Umešati iseckane zelene i crvene paprike, iseckane ljute papričice, posoliti, pobiberiti, dodati Tabasko. Pola mešavine samleti (izgnječiti), dobro promešati, pokriti folijom i staviti u frižider. Služiti sa tortiljama.