Namaz od patlidžana
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
Koka (posetilac)
Sastojci
| 1 | veći patlidžan |
| 1 kašika | majoneze |
| 2 čena | luka |
| malo | soli |
Priprema
1
Patlidžan ispeći u rerni. Kad se ohladi oguliti ga i staviti u cjedilicu da se dobro ocijedi. Nakon toga dobro ga izmiksati, dodati majonezu, sol i sitno isjeckan bijeli luk. Gotov namaz mazati na tost.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- mia_09
Komentari
Pošalji
Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar
shogun - 5. jul. 2006.
Ovaj namaz je bolji i zdraviji ukoliko se umesto majoneza dodaju 2-3- kašike putera od susama (kupuje se u prodavnicama zdrave hrane)i malo maslinovog ulja, da da šmek
ValentinaV - 12. jul. 2006.
Ja sam pekla kriske patlidzan grilu, posoljene i pobiberene, posle toga nije morao da se cedi. Samlela sam meso patlidzana, dodala još malo soli i zejtin sa mirisom putera. Dobije se divna pasta. Majonez mu da neki industrijski vestacki ukus.